Pikku neiti nimittäin. Hän asettuu kolan kyytiin ja ihastuksesta kiljuen ottaa vastaan höttölumen jolla kola pian täyttyy. Kuski kippaantuu lumen mukana talon taakse nousevaan lumikasaan mutta kömpii reippaasti ylös ja uusi satsi liukumäkiainetta saa taas kyytiä.
Voiko lumityöt enää mukavampaa olla!
Pipareita on paistettu ja uusi jouluherkku testattu ja hyväksi todettu:
Piparinen luumuleivonnainen
- 1pkt torttutaikinaa
- 1 kananmuna
- muutama pipari (maun mukaan)
- 2dl kuohukermaa
- 1 prk maitorahkaa
- 1dl sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 1 prk luumumarmeladia
Voitele levyt kanamunalla, pistele haarukalla ja ripottele piparin murut päälle. Paista uunissa n 17min. Jäähdytä.
Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää rahka ja sokerit. Avaa levyt ja jaa luumumarmeladi pohjapuolille, levitä vaahto päälle ja pane kansipalat paikoilleen. Siirrä leivonnaiset jääkaappiin jäähtymään pariksi tunniksi.
Herkkua on!
Omia huomioita: noilla täytteillä saa tuplasti enemmän leivonnaisia ja itse pidän enemmän lämpimistä leivonnaisista. Mutta ne ei tietysti säily vaan on syötävä heti. Eli muutama heti syötäväksi ja loput jääkaappiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti